Lækker kompleks hvidvin lavet på vermentino druen med en lille andel af semillion. Frisk og frugtrig med kompleks eftersmag og masser af nuancer. Toner af pære og hvide blomster med en blød balanceret syre i baggrunden. Semillion går ind og komplementerer med god struktur og dybde, men også et glimrende lagrings potentiale. Lagring i 4-5år fra høst vil frembringe mere sødlige noter som abrikos og kvæde. Oplagt madvin hvor det er svært at nøjes med ét glas.
Passer godt til:
Kylling eller kalkun, Svinekød, Lammekød, Salater og grøntsager, Rodfrugter og squash, Svampe, Tomatbaserede retter, Hvid fisk, Fed fisk, Skalddyr, krabbe eller hummer, Gedeost eller feta
Økologisk eller biodynamisk:
Økologisk
Producent
Chateau La Mascaronne
La Mascaronne er beliggende i landsbyen Le Luc en Provence. Vinen blev i 2020 overtaget af Michel Reybier som også ejer vingårde i Saint-Estéphe, Tokaj-Hétzölö og Champagne.
Vinmarkerne ligger i 300 meters højde og består primært af klippesten. De 60 hectar er beplantet med vin i én stor sammenhængende mark. Nogle af de øverste rækker er plantet som terrasser a la Duoro og her bliver druerne til Guy Da nine blandt andet høstet. Udover vinmarkerne har man også et mindre område beplantet med oliven træer hvorfra man producerer olivenolie. Kvalitet er kodeordet hele vejen igennem og alle vine er certificeret økologisk siden 2016.
Anmeldelser
Skriv din egen anmeldelse
Fragt
Fragtpriser i Danmark
Gratis afhentning i World of Wines butik på Byvej 55, 2500 Hvidovre.
Ellers gælder
For vin:
Fragt udgør 125 kr., men er fragtfrit fra 12 flasker. Levering 1-4 dage.
For øl:
Øl er fragtfrit fra 6 - 6-pack. Levering 1-4 dage.
OBS: I alle tilfælde, er der tillæg på levering til øer uden broforbindelse.
Velkommen til
World of Wine
For at handle hos worldofwine.dk så skal man være over 18 år