Malagousia druen er producentens Vangellis' hjertebarn. Oprindeligt er malagusia en gammel græsk drue, der var glemt som en god hvidvins drue, indtil en dag i 1970'erne hvor en græsk proffesor i ønologi faldt over druen, og præsenterede den for sin studerende Vangelis Gerovassiliou.

Vangelis blev så begjstret for druen, at han satte produktionen af druen i system Dette førte til at druen fik en renesance i flere græske vingårde. I Grækenland kaldes Vangelis også for "Mr.Malagusia"

Selve vinen fremstår meget ren i stilen, med lette mineralske toner fra de kalk prægede marker. Afrundet i eftersmagen og med let fedme fra frugten. Lækker hvidvin fra Grækenland med let fad som egner sig godt til skaldyr, blæksprutter og andre fisk med middelhavs præg.