Beskrivelse
I smagen er der modne røde kirsebær og mørk chokolade + lidt jordede og krydrede nuancer. Blød og lækker eftersmag. Meget kølig og nærmest europæisk stil.
Producent
Amity Vineyards
Amity Winery er en af pionererne i Oregon. De ligger i North Willamette Valley. Det var jo her i midt 80'erne, i det relativt kølige klima, at man fandt ud af, at Pinot Noir stortrivedes, og at der derfor kunne laves vine, der matchede de røde bourgogner i elegance.
Siden er det ry fastslået med syvtommers søm. Oregon Pinot Noir, når det er godt, er rigtigt godt, og Amity Wines er blandt de bedste producenter. Deres stil er frugtig med god fedme, og deres Winemaker's reserve er kendt for at kunne lagre og udvikle sig i mindst 10 år.
På den hvide side gør de det blandt andet i Riesling og Gewürztraminer, og deres fremragende sent høstede søde vine på de 2 druer er fuldt på højde med, hvad man producerer fx i Tyskland og Alsace.
De gode Oregon-producenter kan sælge al det vine, de kan producerer, og deres priser er derefter. Så... Oregon vin er bestemt ikke billigt, men af meget høj kvalitet, hvis man sætter pris på finesserige vine.
I 1985, året da Robert Parker "opdagede Oregon" og lovpriste Amity Vineyards' 1983 Winemaker's Reserve Pinot Noir.
"En af de bedste Pinot Noir jeg nogensinde har smag"
- Robert Parker
Yderligere information
| Årgang | 2006 |
|---|---|
| Område | Willamette Valley |
| Vintype | Rødvin |
| Druer | Pinot Noir |
| Alkohol | 14% |
| Volume | 0,75 l |
| Henlæggelse | Drikkemoden nu og kan gemmes op til 3-5 år. |