Beskrivelse
Producent
Lillelund 2005
Lillelund er lavet på druer fra Dansk VinCenter, der ikke helt har haft potentialet til at indgå i 1. vinen Nordlund, samt af druer købt af andre danske kommercielle vinavlere.
Lillelund 2005 fik ved Dansk Vinskue 13,67 point, og opnåede dermed bronzemedalje. Uddrag af smagskommentarer fra dansk vinskue; "Eukalyptus, sorte kirsebær, flot velstruktureret vin".
Tekst fra Lillelund 2005 bagetiket:
Lillelund
Rød Dansk bordvin lavet af Dansk VinCenter. Rondo er den mest udbredte rødvinsdrue i Danmark. Lillelund er lavet udelukkende af druer dyrket i Danmark. Lillelund har gennemgået den alkoholiske fermentation på små beholdere. Herefter er Lillelund fermenteret malolaktisk på egetræsfade der tidligere har været anvendt til Nordlund. Lillelund har lagret på Nordlundfadene i 6 måneder.
Yderligere information
| Årgang | 2005 |
|---|---|
| Område | Avedøre |
| Vintype | Rødvin |
| Druer | Rondo, Léon Millot, Regent og Castel |
| Alkohol | 12% |
| Volume | 0,375 l |
| Henlæggelse | Drikkemoden nu og kan gemmes 3 - 6 år. |