Beskrivelse
Zinfandel fås sjældent uden for USA, men her er en ægte en af dem. Lækker klassisk Zin men fra Barossa med duft og smag af tørrede rosiner sød frugt og morbær samt undertoner af eksotiske krydderier. Massiv frugt, kraftig og krydret stil som kalder på en bøf.
Producent
Hentley Farm Wines
Hentley Farm er et nyere vinery grundlagt i 1997 af Keith og Alison Hentschke, hvis familie har dyrket vin i Barossa siden 1850’erne.
Vingården er beliggende i det gamle Seppeltfields område i det østlige Barossa.
Området er forholdsvis kuperet og giver derfor lidt mere læ og varme til vinstokkene. En del af vinmarkerne kan betegnes som meget gamle, hvorfor Hentley Farm har muligheden for at lave virkelig lækre, elegante og kraftige vine. Boxhead navnet bæres af de vine, der ikke 100% kommer fra Hentley Farms egne vinmarker i Barossa.
Besøg vingården http://www.hentleyfarm.com.au/hf.php/Yderligere information
| Årgang | 2008 |
|---|---|
| Område | Barossa Valley, South Australia |
| Vintype | Rødvin |
| Druer | Zinfandel |
| Alkohol | 15,50% |
| Volume | 0,75 l |
| Henlæggelse | Drikkemoden nu og kan gemmes op til 6 år. |