Argentina
Argentina – Malbec’ens højborg
Argentina – verdens 8. største land arealmæssigt – er verdens 5. største vinproducent. Man har endda skaret kraftigt ned de sidste 20 ar, simpelthen fordi man ikke havde købere til den darligste vin.
Malbec–druen far i Argentina lov til at yde sit allerbedste. Denne rødvinsdrue stammer oprindeligt fra Bordeaux og Cahors. Den er ved at være ude i Bordeaux, men er under navnet Cot stadig hoveddruen i Cahors. Her giver den ofte mørke, meget tanninrige vine, der kræver tid.
I Argentina giver den frugtige kødfulde vine med en tilpas tannin. De bedste af Malbec–vinene kan lagre og leve i mange ar, og pris og kvalitet hænger her rigtigt godt sammen.
Cabernet Sauvignon har man ogsa held med, og de er ofte rankere, elegantere og mindre varme end fx Cabernet Sauvignon fra Chile.
Merlot og Syrah giver især spændende resultater i de sydlige køligere omrader.
Hvidvinene er et broget landskab af forskellige druer, dog vinder Chardonnay ogsa her frem, fordi efterspørgslen er der
Mendoza Valley er det alt dominerende vinomrade med 75% af produktionen. Vi er oppe i nordvest ved foden af Andesbjergene. I 500 –1000 meters højde far man tilpas kølighed og tørhed til at lave elegante vine, og her laves, især nordpa, meget flot Malbec. Nye underdistrikter er her Maipú og Tupungato
Rio Negro – 1000 km længere sydpa pa nordgrænsen til Patagonien – er ogsa interessant. Den kølige temperatur burde gøre det perfekt til hvidvine, og i det hele taget er omradet perfekt til alle slags frugt. Her laver Humberto Canale pa nogle af
verdens sydligste vinmarker meget flotte vine pa bl.a. Malbec, Merlot, Pinot Noir og Sauvignon Blanc.
Der er ikke nogen produkter, som matcher de kriterier, du har angivet.
